Hamur İşleri

Kıymalı Börek Tanımı İçin Gereçler 5 adet yufkaİç harcı için; 300 gram kıyma2 adet soğan3 yemek kaşığı sıvı yağMaydanozKarabiberPulbiberTuzSosu ...

Ispanaklı Kiş Tanımı İçin Gereçler 100 gr margarin2 yemek kaşığı yoğurt1 kahve fincanı sıvı yağYarım kabartma tozu1 çay kaşığı tuz1...

Kıyır Poğaça Tanımı İçin Gereçler 125 gram yumuşak margarin yahut tereyağı1 çay bardağı sıvı yağ1 çay bardağı yoğurt2 adet yumurta...

Deneme Rekorları Kıran Patatesli Milföy Mantı Tanımı İçin Materyaller 1 paket milföy hamuru4-5 orta uzunluk patates1 adet soğan4-5 yemek kaşığı...

Lahmacun Tanımı (Lahmacun Yapmayan Kalmasın) İçin Materyaller Hamuru için; 2 su bardağı ılık süt (200ml)1 tatlı kaşığı tuz1 çay bardağı...

Patatesli Çıtır Börek (El Açması Tadında) Tanımı İçin Gereçler 2 adet yufka (24 adet çıkıyor)İçi için; 1 adet patates1 adet...

Börekitaş Gereçleri 560 Gram Un 200 Gram Margarin 200 ml Sıvıyağ 1 Çay Bardağı Su 1 Adet Yumurta 1 Yemek...

Sodali Börek Yalanci Su Böregi Gereçleri 10 adet yufka 3 su bardak soda (mineralwasser) 125 gr tereyag yarim cay bardagi...

Lavaş Ekmekli Paşa Böreği Materyalleri 6 Lavaş İçi için: 350 – 400 gr yağsız kıyma 2 yeşilbiber 1 büyük domates...

Kıymalı Börek Nasıl Yapılır? Materyaller: 1 kg. yufka Orta sosu icin: 0,5 su bardagi yogurt 1 su bardagi sut 1...