Sodali Börek Yalanci Su Böregi Gereçleri
- 10 adet yufka
- 3 su bardak soda (mineralwasser)
- 125 gr tereyag
- yarim cay bardagi sivi yag
- 4 adet yumurta
Sodali Börek Yalanci Su Böregi antalya escort Nasıl Yapılır?
- Tereyagini eritin ve siviyagini da karistirin icine . Yaglanmis bir tepsiye yufkanin birini yayin.
- Üzerine tereyagini gezdirip fircayla sürün , bir yufkayi tekrar burusturarak yayin
- ve tekrar yagi gezdirin. Bes yufka oluncaya kadar alanya escort bu sürece devam edin.
- Üzerine ufalanmis beyaz peyniri ve ince kiyilmis maydanozu yayin.
- Kalan 5 yufkayida ortalarına tereyag sürerek tepsinin dizin.
- Böregi keskin bir bicakla servis edeceginiz halde kesin.
- 4 yumurtayi iyicene cirpin belek escort ve 3 su bardagi sodayi (mineralwasser)karistirin .
- Kestiginiz böregin üzerine sodali karisimi dökün. Böregi en az 2 saat serin bir yerde bekletin.
- arzuya nazaran cörek otu susam dökün ve
- Kizgin firinda alti ve üzeri kizarana kadar 200 derecede pisirin.
- Afiyet olsun..
- bu tarfi büyük firin tepsisine nazaran onun icin 10 tane yufka aldim tepsisi ufak olan az yufka alabilir