Harika Lezzetli Pizza Poğaça Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tane yumurta akı (sarısı üzerine)
- 1 paket yaş maya yahut 1 paket toz maya
- 1,5 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 5,5 su bardağı un
Üzerine
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
Üst materyali
- Sucuk
- Kapya biber
- Çarliston biber
- Domates
- Kaşar peyniri
Mükemmel Lezzetli Pizza Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Mayayı ılık suda eritip, ılık süt, sıvı yağ, şeker ve tuzu karıştırıp içerisine denetimli bir formda un eği yapın.
- Yumuşak bir hamur yaptıktan sonra üzerini örtüp bir saat dinlendirip mayalandirin.
- Daha sonra küçük mandalina büyüklüğünde modüller alıp yuvarlayın ortalarında boşluk bırakarak tepsiye dizin, üzerini örtüp 15 dakika bekletin.
- Dinlenen pizzaların üzerine alt kısmı geniş bir bardakla bastırıp yuva yapın.
- Yoğurt ve yumurta sarısını karıştırıp üzerine sürün ve orda yuvaya sucuk, biber, domates,kaşar parçacıkları bırakın ve 5 dakika daha dinlendirin.
- Evvelce 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun????.
Süper Lezzetli Pizza Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı