Patates Oturtması

Patates Oturtması Tanımı İçin Malzemeler

  • 500 gram kıyma
  • 6-7 adet orta patates
  • 2 adet büyük domates
  • 5 adet biber
  • Tuz
  • Kekik
  • Pul biber
  • Zeytin yağı

Sosu için

  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 1 su bardak su

Patates Oturtması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Kıymayı bir kaba alıyoruz.
  2. Sonra tuz kekik pul biber ve zeytinyağını bırakıp düzgünce yoğuruyoruz ve ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp elimizle bastırıp pişireceğimiz tepsiye diziyoruz.
  3. Sonra kabuğunu soymuş olduğumuz patatesleri halka halinde kesiyoruz.
  4. Kıymanın üzerine diziyoruz.
  5. Sonra domatesleri elma dilimi formunda kesiyoruz ve biberleri istediğimiz halde kesip tepsiye yerleştiriyoruz.
  6. Tekrardan birazcık tuz atıyoruz.
  7. Bir bardak suya salçayı bırakıp düzgünce karıştırıp hazırladığımız tepsiye gezdiriyoruz.
  8. 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun ????

Patates Oturtması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı