Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 250 gr vita yağı
- 250 gr pudra şekeri
- 500 gr kurabiyelik un biz bunu yarı yarıya sıfır irmik ve pastalık unda diyebiliriz bilmeyenler için anlatıyorum
Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Kurabiyemizi hazırlamak için vita yağının oda sıcaklığında yumuşamış olması gerek.Pudra şekeriyle güzelce karıştırılması değerli bu kurabiye kendini biraz güç toparlayan bir kurabiye.
- Malzemeyi güzelce karıştırdıktan sonra kurabiyelik unumuzu ek ederek güzelce yoğuruyoruz. Unumuz tam ölçü kâfi gelecektir .
- Yoğrulan hamura halka biçimi vererek tepsimize dizelim.
- Bu hamurdan bir fırın tepsisi ve küçük bir tepside kurabiyemiz çıktı. Ben hamurun az bir kısmını ayırarak fıstık tozu ek ettim.
- Tercihe nazaran sonra 120 derecede fırınımızın orta kısmında yirmi dakika pişirdim.
- Birinci piştiğinde yumuşak olacaktır soğuyana kadar dokunmuyoruz yoksa elimizde çabucak dağılır püf noktalarını paylaşmaya çalıştım sizlerle çok hoş bir kurabiye oluyor orjinal tanım budur afiyet olsun. ????.
Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı