Kara Dut Sos Tatlılar Pastalar İçin Tanımı İçin Malzemeler
- 7-8 yemek kaşığı (dolu dolu) kara dut
- 1.5 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta(buğday mısır farketmez)
Kara Dut Sos Tatlılar Pastalar İçin Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm gereçlerimizi sos yapacağımız sosluğumuza alalım. Çok harlı ateş olmadan dutları eze eze karıştıralım.
- Sosumuz yoğunlaşmaya başlayacaktır.
- Koyulaşana kadar karıştırdıktan sonra kaynayınca altını kısıp bi 10-15 saniye daha ocakta tutup ocaktan alalım.
- Çekirdekli pütürlü vs sevmiyorsanız ya bi elekten geçirebilirsiniz ya da blenderden geçirebilirsiniz.
Ben çıt çıt çekirdeklerin dişe gelmesini sevdiğimden hiçbir süreç yapmadım. Yalnızca ocakta eze eze karıştırdım. Tercih sizin:) işte bu kadar sosumuz hazır 🙂 ben sütlü irmik tatlısında kullandım sizler de her türlü tatlılarda pastalarda kullanabilirsiniz 🙂
Kara Dut Sos Tatlılar Pastalar İçin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı