Fırında Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Gereçler
- 6-7 adet tavuk incik yada baget
- 3 adet patates
- 3 adet biber
- 2 adet soğan
- 4 diș sarımsak
Sosu için
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1,5 su bardağı su
Fırında Sebzeli Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tavukların derilerinden ayıralım. (ben deri sevmediğim için kesinlikle ayırırım dilerseniz kalabilir) daha sonra patates soğan ve biberleri uzun uzun doğrayalım. Sarımsakları irice doğrayalım.
- Tepsiye tavukları ve zerzevatları alalım.
- Sos materyallerini için bir kasede karıştıralım ve yemeğimizin üzerinde gezdirip harmanlayalım. Tepsinin üzerini yıkadığımız yağlı kağıt ile kapatalım.
- Evvelce ısıtılmış 200 dereceli fırında 25-30 dakika pişirelim.
- Fırından çıkarmaya yakın yağlı kağıdı üzerinden alalım on dakika da üzeri açık pişirelim güzelce kızarsın. Hem pratik hemde lezzetli bir tanım deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun.
Fırında Sebzeli Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
