Damak Çatlatan Mozaik Pasta Tanımı İçin Materyaller
- 2 paket petibör bisküvi
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket eritilmiş margarin
- 1.5 çay bardağı şeker
- 2 su bardağı süt
Ganaj için:
- 2 paket çikolata
- 1 paket krema
Üzerine
- Ben pirinç patlakları ve fındık kırığı kullandım
Damak Çatlatan Mozaik Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Margarini erimesi için ocağa alalım.
- Öteki bir kabın içerisine süt, şeker, kakaoyu ekleyelim ve içine çok küçük olmayacak biçimde bisküvileri kıralım.
- Yağ eriyince ine ekleyip karıştıralım ve streç sinema serdiğimiz kalına dökelim.
- Yaklaşık 2 saat buzlukta donsun.
- Bu ortada ganajı yapalım.
- Kremayı ocakta kenarları köpük köpük olana kadar kaynatalım.
- İçine 2 paket çikolata kıralım ve eridikten sonra hafif oda sıcaklığına gelmesini bekleyelim.
- Buzlukta çıkarttığımız mozaik pastamızı üzerine dökelim ve üzerine ben pirinç patlakları,beyaz çikolata ve gofret çikolata kullandım fakat süslemesi size kalmış.Kanalıma abone olmayı unutmayın lütfen ♥️
Damak Çatlatan Mozaik Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı