Çilek Marmelatı Tanımı İçin Materyaller
- Yarım kilo çilek
- 250 gram toz şeker
- Yarım limon suyu
Çilek Marmelatı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Çilekleri ayıklayıp güzelce yıkayalım. Tencereye alalım.
- Üzerine toz şekeri koyup 4 yada 5 saat bekletelim. (geceden koyup sabahada yapabilirsiniz).
- Kısık ateşte 15 dakika kaynatmaya başlayalım sonra ocağı kapatıp kenarı alalım. Blender ile tanecik kalmayana kadar çekelim.
- Tekrar ocağa alalım kısık ateşte 20 dakika daha kaynatalım. Köpürebilir köpüğü almaya gerek yok.
- Biraz yoğunlaşınca limon suyunu dökelim.
- 1-2 dakika kaynadıktan sonra kapatıp sıfır kapakla kapatıp aykırı çevirelim.
Bu tarifle yarım kiloluk kavanoz ve bir kahvaltılık kase doluyor. Afiyet olsun.
Çilek Marmelatı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı