Çilekli Cheesecake Tanımı İçin Gereçler
Tabanı için
- 2 5 paket burçak bisküvi
- 100 gram tereyağı Şirinevler escort
Kreması için
- 500 gram labne peyniri
- 1 paket sıvı krema 200 gr
- 1 yemek kaşığı krem peynir
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket Ataköy escort vanilya
- 1 su bardağı toz şeker
Sosu için
- 500 gram çilek
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 3 yemek kaşığı toz şeker
Çilekli Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
Tüm gereçler Bakıröy escort oda sıcaklığında olmalı
- Öncelikle kalıbımızın içerisine yağlı kağıt yerleştirelim. Dış kısmını ise alüminyum folyo ile kaplayalım.
- Bisküvileri rondodan geçirelim.
- Tereyağını bisküvi ile karıştıralım.
- Kalıbımızın tabanına yayalım bardak yardımıyla tabana kalıp üzere yerleşmesini sağlayalım.
- Akabinde buzdolabında yarım saat bekletelim.
- Kreması için bir kapta labne ve şekeri el çırpıcısıyla çırpalım. Krema, krem peynir ve nişastayı, unu ekleyelim.
- Akabinde teker teker yumurtaları ekleyerek ve her yumurta ekleyişte çırparak karıştıralım.
- Dolaptan çıkardığımız kalıba kremayı dökelim. ????fırın evvelden ısınmış olsun.
- Fırının içerisine 1 tepsi ile su koyalım. Fırının tel ızgarasının üzerine de kalıbımızı koyalım.
- 150 derecede 1. 30 dk denetimli biçimde pişirelim.
- Üzerin hafif renk değiştirmeye başlayınca fırını kapatalım.
- Fırının kapağını yavaş yavaş açarak soğumasını sağlayalım.
- Soğuyunca fırından çıkarıp kenara alalım.
- Başka bir tavada sos için gerekli materyalleri kaynatalım. Hafif kıvam alınca ocaktan alıp rondodan geçirelim.
- Sos oda sıcaklığına gelince kalıba dökelim.
- Buzdolabında 1 gece dinlendirip üzerini karadut ve çilekle süsleyip servis edebilisiniz. Afiyet olsun.
Çilekli Cheesecake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı