Et Yemekleri

Midye Dolma Materyalleri (Midyeler icin) 2kg kabuklu midye 1 litre su 1/2 yemek kasigi tuz (Ic Pilav icin) 2 su...

Suşi Materyalleri 1 su bardağı kırık pirinç 4 su bardağı su ½ yemek kaşığı tuz ¼ su bardağı pirinç sirkesi...

Firinda Hamsi Buğulama Gereçleri 1 kg ayıklanmış kılçıksız hamsi 2-3 domates 1 adet iri uzunluk soğan 1/2 limon suyu Maydanoz,...

Sebzeli Izgara Ispendek Materyalleri 2 ispendek ya da levrek 2 patates 100 gr haşlanmış bezelye 10 kiraz domates 4 diş...

Firinda Palamut Ve Ispanak Kavurmasi Materyalleri palamut baligi misir unu , bugday unu tuz , zeytinyag ispanak kavurma icin gereçler........

Portakallı Karides Güveç Materyalleri 1 adet orta uzunluk portakalın kabuğu 12-15 adet dondurulmuş karides 1 çay kaşığı tuz 1 çay...

Yilan Baliği Dolmasi Gereçleri 1.5 kiloluk irice bir yılan balığı, 300 gram gelecek kadar bir morina balığı yahut torik dilimi...

Kağıtta Hamsi Gereçleri 4 kişilik; 1kg Hamsi 2 Adet Limon 16 Adet Defne Yaprağı 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 1 Kahve...