Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası Gereçleri
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 büyük kase dondurulmuş yahut Küçükköy escort bayan mesken imali mantı
- 4 5 su bardağı kaynamış sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- terbiyesi için
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- üzeri için
- 2 yemek Escort Mecidiyeköy kaşığı tereyağı
- nane
- kırmızı toz yahut pul biber
Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası Nasıl Yapılır
- Yeşil mercimekleri yıkadıktan sonra tencereye su koyup haşlıyoruz
- Sonra kaynamış tuzlu suya mantımızı koyuyoruz
- Mantılar haşlanmaya Merter escort yakın yeşil mercimeği koyuyoruz
- Bu ortada yoğurtlu sos için yoğurt un ve yumurtayı çırpıyoruz
- Çorbanın suyundan yoğurtlu sosa ek edip sosu ılıtıyoruz
- Sos ılıdıktan sonra çorbamıza ekliyoruz
- Tavada tereyağı yakıyoruz ve üzerine nane ve isteğe bağlı kırmızı pul yahut toz biber koyuyoruz çorbamızın üzerine döküyoruz
