Teremyağlı Tavuklu Keşkek Tanımı İçin Materyaller
- 250 gr teremyağ
- 500 gr aşurelik buğday
- 400 gr Etiler escort tavuk göğsü
- 1 litre su
Teremyağlı Tavuklu Keşkek Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Birinci olarak haşlanmış tavuk göğsünü küçük kesimler haline getiriyoruz.
- Aşurelik buğdayları pişirmek için tencereye alıp 1 saat kadar kısık ateşte pişiriyoruz haşladığımız tavuk suyunu ek edip harmanlanması için 1 saat kadar daha haşlanmış tavuk etiyle yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
- Pişen buğdayları mızı blenderdan geçirerek yeterlice eziyoruz.
- Daha sonra teremyağ bir tavada eritip kırmızı biber tozu 1 tatlı kaşığı ekleyip servise aldığımız keşkeğin üzerine ekiyoruz afiyet olsun ???? tanım için haşlanmış nohut ta kullanabilirsiniz.
Teremyağlı Tavuklu Keşkek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı