Bazen keki pişirmek, hazırlamaktan daha güç oluyor. ‘Fırını kaç dakika evvel ısıtmaya başlamalıyım? Keki kaç derecede kaç dakika pişirmeliyim? Fırın tepsisini nasıl konumlandırmalıyım?’ üzere birçok soru aklınızı kurcalıyor olabilir. Eh, hâl bu türlü olunca da bazen kek yapmakla uğraşmak istemezsiniz. Pekala, fırın kullanmadan kek yapabileceğinizi hem de hoş mi güzel ıslak kek hazırlayabileceğinizi söylesek ne dersiniz? Yanıtınız ‘Her bir ayrıntısı duymak istiyorum!’ ise gerçek yerdesiniz. Tavada ıslak kek yapmanın yollarını öğrenmek istiyorsanız haydi buyurun!
Tavada Kakaolu Islak Kek
MALZEMELER
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı let the world see izle kakao
Yarım su bardağı şeker
1 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
SOSU İÇİN
1 çay bardağı şeker
Çeyrek bardak sıvı leyla ile mecnun izle yağ
1 5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
HAZIRLANIŞI
Geniş bir kaba yumurtaları kırın Üzerine yarım su bardağı şekeri döktükten sonra materyalleri mikser ya da el çırpıcısı ile light magic izle karıştırın Materyallerin üzeri beyazlayana denk çırpmaya devam edin
Karışıma sıvı yağı ve sütü de ekledikten sonra materyalleri birkaç saniye daha karıştırın
Kakao vanilya kabartma tozu ve unu da ekleyin Karışım little women izle homojen hâle gelene kadar hepsini çırpın
Pişireceğiniz tavanın altını tereyağı ya da margarin ile yağladıktan sonra hazırladığınız karışımı tavaya dökün
Alüminyum folyoyu dörde katladıktan sonra ocak ile tavanın ortasına yerleştirin loki izle ve ocağı orta ateşe ayarlayıp tavayı ocağa koyun
Yaklaşık 30 dakika sonra keki ocaktan alın
Sosu hazırlamak için sütü toz şekeri sıvı yağı ve kakaoyu bir tencereye koyduktan sonra gereçleri lol chi ride e fuori izle yeterlice karıştırın Akabinde ocağı açın ve kaynatın
Bu ortada keki dilimleyin ve sosu dilimlerin üzerine dökün Afiyet olsun
Tavada Portakallı Islak Kek
MALZEMELER
1 su bardağı şeker
2 yumurta
1 love off the grid izle su bardağı sıvı yağ
1 5 su bardağı un
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1 adet portakal kabuğu rendesi manifest izle
SOSU İÇİN
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
Kabuğunu rendelediğiniz portakalın suyu
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
HAZIRLANIŞI
Yumurta ve şekeri bir kaba alın metot izle ikisini homojen hâle gelene kadar karıştırın
Daha sonra sütü ve sıvı yağı ek edip karıştırmaya devam edin
Kakao şekerli vanilin kabartma tozu portakal kabuğu rendesi ve 1 su bardağı unu moon knight izle kaba aldıktan sonra pürüzsüz hâle gelene kadar karıştırın Hamurun kıvamına nazaran kalan yarım bardak unu da ek edebilirsiniz
Hamuru aktaracağınız tavayı yağladıktan sonra keki tavaya dökün Ocağa almadan evvel tavayı alüminyum folyo ile sarın tavanın kapağını kapattıktan sonra bir havlu yardımı ile kapağını da sarın
Kısık ateşte 30 35 dakika pişirmeye bırakın
Kek pişerken küçük bir tencerede süt sıvı yağ şeker kakao ve portakal suyunu karıştırıp kaynatın
Ocaktan aldığınız keki 15 20 dakika beklettikten sonra sosu üzerine döküp dilerseniz portakal ile süsleyebilirsiniz
Tavada Fındıklı Islak Kek
MALZEMELER
1 5 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
3 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
1 5 su bardağı un
Yarım su bardağı çekilmiş fındık
ÜZERİ İÇİN
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Fındık
Renkli şekerler
HAZIRLANIŞI
Derin bir kapta yumurta ve şekeri homojen olana denk çırpın
Yoğurt sıvı yağ kakao ve sütü ekledikten sonra kaptakileri birkaç saniye karıştırın
Daha sonra karışımdan 1 su bardağı ayırın
Akabinde vanilya kabartma tozu unu eleyerek karışıma aktarın Akabinde fındığı ekleyin Gereçleri birkaç dakika karıştırdıktan sonra karışımı yağladığınız tavaya dökün
Öbür tanımlarda de olduğu üzere bir alüminyum folyoyu dörde katlayıp ocak ve kekin ortasına koyun Keki ocağa koyduktan sonra tavanın kapağını kapatmayı unutmayın
Keki orta ara denetim ederek 30 35 dakika pişirin
Keki ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakın
Soğuyan kekin üzerine kenara ayırdığınız karışımı dökün akabinde kekin üzerini Hindistan cevizi fındık ve ceviz ile dilediğinizce süsleyin Afiyet olsun