Peynirli Puf Böreği Tanımı İçin Gereçler
9 10 adet için
- 1 adet yumurta
- 2 yemek İstanbul Escort kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 5 2 su bardağı un
- Tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
İç materyali için
- Az yağlı peynir
- 3 4 kol Anadolu Yakası Escort maydanoz
Kızartmak için
- Sıvı yağ
su bardağı ölçüsü 200 ml
Peynirli Puf Böreği Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Yumurta, yoğurt, zeytinyağı ve sirke bir ortaya getirilir.
- Daha sonra un, tuz ve karbonat eklenir; karıştırılır.
- Un 1,5 su bardağından sonra azar azar eklenir, ele yapışmayacak biçimde bir hamur yoğrulur.
- Tezgahta merdaneyle açtığımız hamur, bardakla kesilip yuvarlaklar elde edilir.
- Birinin ortasına iç koyduktan sonra başkası üstüne kapatılır, çatalla yanlardan bastırılır; ısınmış sıvı yağda kızartılır ve servis edilir.Afiyet olsun.
Peynirli Puf Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı