Sucuklu Kaşarlı Menemen

Sucuklu Kaşarlı Menemen Tanımı İçin Malzemeler

  • 3-4 tane sivri biber
  • 1 ufak yemeklik doğranmış soğan
  • Çok az sıvı yağ
  • 1-2 dilim sucuk (sevdiğiniz şekilde)
  • 4 adet domates
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Kimyon
  • Tuz
  • 3 adet yumurta
  • Yarım su bardağı kaşar peyniri rendesi yahut ince dilimlenmiş de olur

Sucuklu Kaşarlı Menemen Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar ????Bugün sizlerle herkesin sevdiği kahvaltının olmazsa olmazı menemen yapalım istedim eminim sizlerde deneyince çok seveceksiniz buyrun başlayalım ☺️????????.

  1. Uygun bir tavaya sıvı yağ gezdirelim üzerine yemeklik doğranmış soğanı ve ince doğranmış biberi ekleyip kavuralım.
  2. Ardından sucukları ekleyip 2 dk kadar pişirelim.
  3. Kabukları soyulmuş ve ufak doğranmış domatesi ek edip karıştıralım ve kapağını kapatıp orta ateşte domatesler hoş yumuşayana kadar pişirelim.
  4. Daha sonra tuzunu baharatını ek edelim karıştıralım.
  5. Son olarak farklı bir kasede karıştırdığımız yumurtayı üzerine gezdirelim çok az pişirdikten sonra kaşar peyniri rendesini üzerine gezdirelim.
  6. Kapağını kapatalım kaşar peyniri eriyince menemenimiz hazır. Afiyet olsun ????????????.

Sucuklu Kaşarlı Menemen Tanımı Fotoğraflı Yapılışı