Patates Böreği (Yufkasız Ve Az Un İle) Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet patates
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı teremyağ (oda sıcaklığında)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 er çay kaşığı pul biber, karabiber
- 1 tutam maydanoz
- 3 yemek kaşığı un
Üzeri için;
- Kavrulmuş susam
Patates Böreği (Yufkasız Ve Az Un İle) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak patatesleri küçük küpler halinde doğrayalım.
- Sıvı gereçleri, teremyağı, tuzunu, kabartma tozunu, yumurtayı ve baharatlarını ekleyip çırpalım.
- 3 yemek kaşığı unu da ekleyip tekrar karıştıralım.
- Doğranmış patatesleri ve maydanozu ekleyelim, karıştıralım.
- Yağlı kağıt serilmiş küçük kare borcama boşaltalım.
- 180 derecelik fırında denetimli pişirelim.
Çayın yanında afiyetle yiyelim ????.
Patates Böreği (Yufkasız Ve Az Un İle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı