Lavaşla Pratik Tava Böreği Tanımı İçin Materyaller
- Evvelden hazırladığımız yumuşacık 6-7 lavaş
- 1 bardak süt (200 ml)
- 1 yumurta
- 1 bardak rendelenmiş peynir
- İstenirse peynire karabiber, pulbiber
- Yarım bardak zeytinyağı
- Fırın kağıdı
Lavaşla Pratik Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Süt, yumurta ve sıvı yağ çırpıyoruz.
- Fırın kağıdı koyduğumuz tavaya birinci lavaşı alıyoruz.
- Hazırladığımız sıvı karışımdan 4-5 kaşık lavaşın üzerine gezdiriyoruz.
- Üzerine peynir serpeliyoruz.
- Başka lavaşı da üzerine alıyoruz ve tıpkı süreçleri tekrarlıyoruz.
- Son lavaşın üzerine kalan sıvı karışımı ek ediyoruz.
- Tavanın kapağını kapatıp orta ateşte pişiriyoruz.
- Alt tarafı pişince düz bir tabağa karşıt çevirip alt tarafının pişmesi için tavaya aktarıyoruz.
- Başka tarafı da pişen böreğimizi 4-5 dakika dinlendirip, istediğimiz vakit servis ediyoruz. Nefis böreğimiz hazır. Afiyet olsun ????
Lavaşla Pratik Tava Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı