Kandil Simidi Tanımı İçin Gereçler
- 125 gram teremyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 adet yumurta (Akı üzerine)
- 2 yemek kaşığı dolu yoğurt
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 3 su bardağı kadar un (Kontrollü ekleyin)
Üzerine;
- 1 yumurta akı
- Susam
- Çörek otu
- Mavi haşhaş
Kandil Simidi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç tüm materyalleri bir kapta karıştırın üzerine unu azar azar ekleyip, yumuşak bir hamur elde edin hamuru 10 dk dinlendirin.
- Hamurdan küçük modüller koparıp yuvarlayın ve rulo yapıp iki ucunu birleştirin. Evvel yumurta akına, sonra susama batırın ve tepsiye dizin.
- Üzerine istediğiniz süslemeyi yapabilirsiniz ben haşhaş susam ve çörekotu kullandım.
- 180 derecede hafif kızarana kadar pişirin. Büsbütün soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun ????????.
Kandil Simidi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı