Kakaolu Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Kakaolu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır (Normalde evvel sıvılar sonra katı materyaller ekleniyor lakin ben bu evrede kalan materyallerin hepsini koyuyorum ve yeniden de yumuşacık oluyor)
- Un, kakao, süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilin eklenir tekrar çırpılır.
- Yağladığımız kek kalıbına dökülür ve evvelce ısıtılmış 180 derece fırında denetimli pişirilir. Yaklaşık 35-40 dakikada pişiyor. Fırından fırına değişiklik gösterebiliyor.
- Servis tabağına aldığımız keki soğuduktan sonra pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
Not: Profesyonel tarifler değil lakin ben severek yapıyorum hoş de oluyor. İlginize teşekkürler afiyet olsun.
Kakaolu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı