İstiridye Tatlısı Tanımı İçin Gereçler
- 125 gr teremyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı öğütülmüş fındık
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 kabartma tozu
Şerbeti için;
- 2 su bardağı şeker
- 2.5 su bardağı su
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) damla limon
İstiridye Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz. 15 dk yakın kaynayınca limon sıkalım ve soğumaya alalım. Şerbet soğuk tatlı sıcak olacak.
- Hamuru için; un hariç materyalleri karıştıralım. Unu denetimi formda ekleyelim ele yapışmayacak.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp çay bardağı ağzı ile hal verelim uçlarını büzelim.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. 180 derece de 25 dk kadar pişirelim çok kızarmayacak.
- Fırın tepsisinden yağlı kağıdı alıp, soğuk şerbeti gezdirelim yarım saat sonra aykırı çevirip öbür tarafında şerbeti hoş çekmesini sağlayalım. Afiyet olsun.
İstiridye Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı