Gelin Pastası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı toz şeker
- 1su bardağı un +1yemek kaşığı
- 4 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için
- 2.5 su bardağı süt
Kreması için
- 1 lt süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı tozşeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket kremşanti
Gelin Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şekeri yumurtayı güzelce çırpalım bütün gereçleri koyup, karıştıralım. Yağlanmış dikdörtgen borcama döküp, 170 derecede pişirelim.
- Kremamızın yapılışı için; tenceremize sütümüzü dökelim nişastayı unu şekeri ilave edelim, daima karıştıralım ki tabanı tutmasın.
- Kaynadıktan sonra tereyağını ve vanilyayı ekleyelim, ocağın altını kapatalım, krema soğuduktan sonra kremşanti ekleyelim mikserle çırpalım.
- Soğuyan kekimizi çatalla her yerine batıralım 2,5 su bardağı su sütü kekimizin üzerine gezdirelim, soğuyan kremaya kremşantiyi dökelim mikserle yeterlice çırpalım, kekimizin üzerine dökelim, çilekle süsleyelim.
Gelin Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı