En hoş en tatlı bayram lezzetlerinin başında her vakit mesken baklavası geliyor Geçmişten günümüze gelen niğde escort en lezzetli en hoş ve vazgeçilmesi en sıkıntı tatlılardan biri olan baklavanın tadına diyecek yoktur Bayramda ziyaretçiniz olmayacak olmasına karşın tekrar de yapabilirsiniz
KONUT BAKLAVASI MATERYALLERİ
Hamuru için gerekli gereçler ordu escort
2 tane yumurta
1 bardak sıvı yağ
1 bardak yoğurt çok sulu olmasın
1 kaşık sirke
½ çay kaşığı tuz
4 5 silme bardak un
½ paket kabartma tozu
2 osmaniye escort 5 bardak dövülmüş ceviz İçine serpmek için
Üzeri için gerekli materyaller
125 gr tereyağı
½ bardak zeytinyağı
Şerbeti için gerekli gereçler
3 bardak şeker
3 bardak su
½ limon suyu taze sıkılmış
KONUT BAKLAVASI TANIMI
Şerbetli tatlıların birçoklarında olduğu üzere öncelikle şerbeti yapıyoruz ki soğuması için vaktimiz olsun Şerbet için su ve şekeri bir tencerede kaynatın Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu içine dökün ve birkaç dakika daha bu formda kaynattıktan sonra ocaktan alıp soğutun
Daha sonra baklava hamuru için gerekli gereçleri geniş bir kabın içine koyup yoğurun Hoş bir kıvam aldıktan sonra 36 modüle bölün ve 20 dakika dinlendirin Kesimleri altışarlı açacaksınız
Bir parçayı pasta tabağı büyüklüğünde açıp üzerine nişasta serpin ve tekrar üzerine öbür modül hamuru koyun Tüm yufkalar bitince oklava yardımı ile hepsini tepsi uzunluğunda açın ve tepsiye yerleştirin Tam ortasına cevizleri çokça koyun Daha sonra başka yufkaları üzerine koyun Hepsi bitince dilediniz formda kesin ve eritilmiş tereyağını üzerine dökün 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin
Fırından çıkarttıktan sonra soğumuş olan şerbeti üzerine dökün En az 4 saat bekletin ve servis edin
Afiyet olsun