- Ocakta
- 6+ Kişilik
- 10 dk (Hazırlanma Süresi)
- 20 dk (Pişirme Süresi)
İmali için gereçler
200 gram tereyağı
2 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
Hazırlanışı
1. adım: Evvel yağı tencerede erittikten sonra unu ekleyip pembeleşene kadar kadar kavurun.
2. adım: Öteki tarafta şeker ve kakaoyu karıştırıp su ve süt ek ettikten sonra şeker eriyene kadar ocakta kaynatın
3. adım: Kavrulmuş una yavaş yavaş kakaolu şerbeti döküp karıştırın şerbetini çektikten sonra tencerenin kapağını kapatıp dinlenmesi için bekletin.
4.adım: Daha sonra ister elinizle ister kalıplarla biçim verip servis tabağına koyun.
Son adım: Üzerini dileğe nazaran ceviz yahut fıstıkla süsleyebilirsiniz.