Çilekli Tart Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 çay bardağından biraz fazla un
- 1 adet kabartma tozu
Kreması için;
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un(silme)
- 2 yemek kaşığı nişasta (silme )
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım poşet krem şanti
Süslemek için;
- Çilek
Çilekli Tart Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak yumurta ve şekerimizi çırpma kabımıza alıp köpürene kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra süt ve sıvı yağımızı ek edip tekrar karıştırıyoruz.
- Son olarak kuru olan materyallerimizi eleyerek ilave edip kekimizi hazırlıyoruz.
- Hertarafını güzelce yağladığımız tart kalıbımıza kek harcımızı döküyoruz ve evvelce ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirmeye bırakıyoruz.
- Pişen kekimiz soğurken kreması için tenceremize süt,şeker,nişasta ve unumuzu alıp daima karıştırarak güzelce pişiriyoruz.
- Kaynamaya başlayınca vanilya ve tereyağımızı ek edip güzelce karıştırıyoruz ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan kekimizi aksi çeviriyoruz.
- Kremamız büsbütün soğuduktan sonra şantimizi ek edip mikser ile güzelce çırpıyoruz.
- Kekimizin orta kısmına döküyoruz.
- Bu biçimde tekrar dinlenmeye bırakıyoruz.
- Güzelce soğuduktan sonra çileklerimizle istediğimiz üzere süslüyoruz.
Çilekli Tart Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı