Çikolatalı Cookie Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 buçuk su bardağı un ( 200 ml bardak)
- 1 paket kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağından biraz az şeker
- 1 çay kaşığıdan az tuz
- 100 gram tereyağı yada margarin
- Yarım su bardağı damla çikolata parçacıkları
- 1 paket kare çikolata bitter
Çikolatalı Cookie Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını eritip bir kaba koyuyoruz içine şeker ve tuzu ekleyip güzelce çırpıyoruz.
- Daha sonra yumurtayı ekliyoruz yağ çok sıcakken yumurta koymayalım pişer 🙃.
- İyice çırptıktan sonra içine elekten geçerek un, kakao,vanilya,kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
- Damla çikolata ve çikolata kesimlerini da ekleyip karıştırıp dinlenmeye bırakıyoruz.
- Buz dolabında 2-3 saat beklettikten sonra çıkarıp ceviz büyüklüğünde yuvarlıyoruz. Elimizle de bastırıp yatsı hale getiriyoruz.
- 180 derece evvelden ısıtılmış fırında 10 dk pişiriyoruz.
- Fırının lisanından siz anlarsınız niçin zira bazen kimi fırınlar 180 derece 10 dk da pişirmez 15 dk lazım olur. Kimi fırında 180 derece fazla gelir ısısı 150 derece kâfi olur üzere. Bu yüzden de açıp baktığınızda hafif yumuşak olunca alıverin fırından 😉Afiyet olsun 😊.
Çikolatalı Cookie Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı