‘Bugün ne pişirsem?’ Ya da ‘Akşama ne yemek yapsam?’ Diye düşünüyorsanız sizler için hem çok pratik hem de çok kolay tanımlarla hoş bir günün menüsünü paylaşıyoruz. İşte günün menüsü: Kremasız kabak çorbası, kaşarlı mantar, tavuk köftesi ve bisküvili havuç topları…
Kremasız Kabak Çorbası Tanımı
Materyaller
Kremasız Kabak Çorbası Nasıl Yapılır
1 Tereyağı ve sıvı yağı Escort Muratpaşa tencereye koyup eritin Üzerine unu ekleyin
2 Kokusu çıkana kadar birkaç dakika kavurun
3 Bir taraftan sütü ek edip çırpma teliyle süratlice çırpın
4 Suyu da ek edip güzelce karıştırdıktan Muratpaşa Escort Bayan sonra kaynatın
5 Kaynamaya başlayınca kabuklarını soyup doğradığınız kabakları ek edip kabaklar yumuşayana kadar pişirin
6 Blenderdan geçirip tuzunu dereotunu ve baharatları ek edin
Fırında Kaşarlı Mantar Tanımı
Materyaller
Fırında Muratpaşa Escort Kaşarlı Mantar Nasıl Yapılır
1 Mantarlar temizlenerek kabukları soyulur ve bir fırın kabına yan yana dizilir
2 Üzerlerine tuz serpilerek birer çay kaşığı kadar tereyağı mantarların içine yerleştirilir
3 185 derece fırında 20 dakika kadar pişirilir
4 Daha sonra fırından alınıp üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir
5 Peynirler kızarıncaya kadar yaklaşık 10 dk daha fırında tutulduktan sonra sıcakken servis edilir
Bisküvili Havuç Topları Tanımı
Materyaller
Bisküvili Havuç Topları Nasıl Yapılır
1 Havuçları güzelce yıkayın ve sebzelerin kabuklarını soyun
2 Havuçları rendenin kalın kısmıyla rendeleyin ve küçük bir tavaya alın
3 Havuçların üzerine 1 su bardağı toz şeker gezdirip ocağa alın ve altını kısın
4 Havuçların suyunu salmasını ve tekrar çekmesini sağlayana dek bekleyin
5 Petibör bisküvileri ister elinizle ister rondo yardımıyla minik minik ufalayın
6 Bisküviler ve pişen havuçları geniş bir yoğurma kabına alın
7 Üzerine tarçın ve dövülmüş cevizleri ekleyip tüm gereçleri hamur hâline getirin
8 Hazırladığınız hamurlardan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın
9 Hindistan cevizine buladığınız topları dilerseniz kürdanlara batırarak servis edebilirsiniz
Öteki içeriklerimize de göz atabilirsiniz