- Fırında
- 6+ Kişilik
- 20 dk (Hazırlanma Süresi)
- 40 dk (Pişirme Süresi)
İmali için gereçler
2 yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
160 gr eritilmiş bitter çikolata
20 gr kakao
1 çay bardağı ince çekilmiş badem yahut fındık (Un haline gelmiş)
1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzerine:
1 su bardağı pudra şekeri
Hazırlanışı
Unsuz, çikolatalı ve daha sağlıklı kurabiye yapmaya ne dersiniz? Çok lezzetli olan ve ağızda dağılan bu kurabiye tanımını kesinlikle konutunuzda deneyin. Bitter çikolata ile daha da lezzetlenen unsuz çikolatalı kurabiye tanımı için materyalleri şimdiden hazırlayın. İşte tanımı…
1. adım: Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta mikser ile düzgünce çırpın.
2. adım: Üzerine erittiğiniz ve soğuttuğunuz bitter çikolatayı ek edip spatula ile karıştırın.
3. adım: Badem ununu, elediğiniz kakaoyu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
4. adım: Kabın üzerini streç sinema ile kapatıp buzdolabında katılaşana kadar (30 dakika) bekletin.
5. adım: Tepsiye yağlı kağıt serin. Hamurdan minik toplar koparıp elinizle yuvarlayın ve pudra şekerine bulayın.
6. adım: Aralıklı olarak tepsiye dizin. Avucunuzla yavaşça doruklarına bastırıp hafif düzleştirin.
7. adım: Evvelce ısıtılmış 170 derecelik fırında en fazla 6-7 dakika pişirin ve tepsiyi fırından alın.
Son adım: Kurabiyeler soğuduktan sonra tepsiden alın.
Afiyet olsun.