Kakaolu İçi Kremalı Minik Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- Yarım çay bardağı damla çikolata
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
İç kreması için;
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 adet vanilya
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
Üzeri için;
- Yarım çay bardağı beyaz damla çikolata
- Yarım çay bardağı sütlü damla çikolata
Kakaolu İçi Kremalı Minik Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pasta kekimizle başlayalım. 3 adet yumurta ve 1 çay bardağı toz şekeri uygunca çırpalım köpürene kadar. Sonra 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt ekleyip bir tıp karıştıralım.
- Sonra 2 su bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao, 1 adet kabartma tozu, 1 adet vanilya ekleyip çırpalım kek hamurumuz hazır.
- İçi delikli kek kalıplarımıza döküp 170 derece evvelden ısıtılmış fırınımızda pişirelim. Kekimiz pişerken kremamızı hazırlayalım.
- Tenceremize 2 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı un, 1 adet yumurta sarısı, yarım çay bardağı toz şekeri alıp yeterlice karıştıralım.
- Orta ateşte pişirelim kremamız yoğunlaşınca altını kapatıp 1 adet vanilya ve 1 tatlı kaşığı tereyağ ekleyelim, düzgünce karıştırarak soğumaya bırakalım.
- Soğuyan keklerimizi kalıptan çıkarıp içlerini hazırladığımız krema ile dolduralım ve yarım saat buzdolabında dinlendikten sonra üzerini erittiğimiz çikolata ile süsleyip servis edebiliriz. Afiyetler olsun.
Kakaolu İçi Kremalı Minik Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı