20 Kişilik Borcam Pastası Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı+1 yemek kaşığı un (kontrollü ekleyin)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Kreması için;
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet muz
Islatmak için;
- 2 su bardağı süt
Üzeri için;
- Muz
- 100 gr.sütlü çikolata (benmari tarzı eritilmiş)
20 Kişilik Borcam Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şeker köpürüp eriyen kadar çırpılır.
- Süt,sıvı yağ eklenip karıştırılır.
- Kakao eklenir tekrar karıştırılır.
- Vanilya, denetimli olarak un eklenip tekrar karıştırılır.
- En son kabartma tozu eklenir ve spatula ile karıştırılır.
- Hamur yağlanmış borcam’a alınır.
- Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında pişirilir.
- Kreması için; tencereye süt, şeker,yumurta,nişasta ve un alınır.
- Kaynanana kadar durmadan karıştırılır.
- Kek ılıdıktan sonra üzerine çöp şiş ile delikler açılır.
- 2 su bardağı süt ile ıslatılır.
- Ilıyan krema eklenir soğuyana kadar dolapta dinlendirilir.
- Daha sonra dilimlenir.
- Muz ve çikolata ile süslenir. Afiyet olsun ….
20 Kişilik Borcam Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı