Yumurtalı Muffin Tanımı İçin Materyaller
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1/4 (çeyrek) su bardağı süt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı un
İç gereci için;
- Bıldırcın yumurtası 6-8 tane
- Yada küçük uzunluk yumurta
Üst gereci için;
- Sucuk- salam- sosis
- Kaşar peyniri
- Yeşil biber
- Kapya biber
- Yeşil soğan
- İsteğe nazaran çeşitlenebilir
Yumurtalı Muffin Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Karıştırma kabına yumurtayı kırıp çırpıyoruz.
- Şeker, tuz, mayonez, hardal, süt koyulup, çırpmaya devam edelim sonra un ve kabartma tozunu ekleyip, çırpalım.
- Muffin kalıplarının içini yağlayıp, içine harçtan ekleyelim yarısından biraz az olacak halde sonra içine yumurtaları tek tek kırıyoruz.
- Çatal ile delik açıp üzerine gereçlerimizi ekliyoruz üst gereçleri damak tadınıza nazaran çeşitlendirebilirsiniz.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişmek için kâfi olacaktır. Afiyet olsun. :).
Yumurtalı Muffin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı