Teremyağlı Tavuklu Patatesli Patlıcanlı Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet patates
- 1 adet patlıcan
- 1 tavuk göğsü
- 2.5 su bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı şehriye
- 2 yemek kaşığı teremyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 litre sıcak su
- 1 yemek kaşığı tuz
Teremyağlı Tavuklu Patatesli Patlıcanlı Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak tavuk göğsü patates patlıcan bunları küp küp doğruyoruz.
- Tencereye tavuk göğsünü koyup, suyunu çekene dek pişiriyoruz. Daha sonra yarım çay bardağı sıvı yağ ile 2 yemek kaşığı teremyağı ek edip, kavurmaya başlıyoruz.
- Kavrulduktan sonra sırayla patates daha sonra patlıcanı ekleyip bir hoş kızartıyoruz düzgünce kızardıktan sonra içine şehriyeyi ek ediyoruz.
- Hafif kızarınca pirinci ekleyip, biraz daha kavuruyoruz son olarak 1 litre sıcak su ve tuzunu ekleyip küçük beğenilen kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz bol gereçli pilavımız servise hazır afiyet olsun.
Teremyağlı Tavuklu Patatesli Patlıcanlı Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı