Taze Kabak Dolması Tanımı İçin Materyaller
- 4 adet orta uzunluk kabak
- 2 adet sivri biber
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet küçük domates
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 5 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- Sıvı yağ
- Yedi türlü
- Nane,kırmızı pul biber,tuz
- Limon
Pişirme suyuna;
- 1 tatlı kaşığı nane ve salça
Taze Kabak Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Pirinçi yıkadıktan sonra doğranan soğan ,sarımsak ve domates harmanlanır ve en son baharatlar eklenir düzgünce yoğurulur ,bir köşeye alalım.
- Daha sonra kabakları içini güzelce çıkaralım .
- Daha sonra hazırlanan iç harcı oyulmuş kabaklara ve biberlere dolduralım.
- Tencereye dizelim.
- Bir tatlı kaşığı salça ,1 tatlı kaşığı nane su ile karıştırılır .
- Kabakların üzerini geçecek kadar ek edilir ve pişmeye bırakılır.
Yaz aylarının en taze ve en nefis tanımı deneyecek olanlara afiyet olsun inşallah ☺️????????????????.
Taze Kabak Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı