Sıvıyağlı Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı toz şeker
- ½ (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 1 çay bardağı + 2 yemek kaşığı un
- Bir çimdik tuz
- 2 çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı ceviz içi
Sıvıyağlı Cevizli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta, şeker ve sıvı yağ mikserle düzgünce çırpılır.
- Üzerine elenmiş nişasta, un, kakao, karbonat ve vanilya eklenerek çırpıcı yardımıyla homojen bir kıvam alana kadar karıştırılır.
- Daha sonra üzerine tuz ve ceviz eklenerek yoğrulur. Yoğrulan hamur 20dk kadar buzdolabında dinlendirilir.
- İstenilen biçim verilerek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilirler.
- Önceden ısıtılmış 175° fırında 10dk pişirilir.
Afiyet olsun.
Not: fırında 10dk’dan fazla tutmayın ve fırından çıkarttıktan sonra 15dk kurabiyeleri ellemeyin.
Sıvıyağlı Cevizli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı