Simit Tadında Açma Tanımı İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı süt
- 2 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket ındesıt maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- Göz kararı tuz
- Aldığı kadar un
Üzerine sürmek için
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Bolca susam
Simit Tadında Açma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle ılık şu ve sütü yoğurma kabına alalım maya ve şekeri ilave edup karıştıralım daha sonra tuz ve sıvı yağı ek edelim.
- Unu yavaş yavaş ek ederek yoğuralım.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Yaklaşık iki saat mayalandıralım ve daha sonra elimizi yağlayıp formunu verelim.
- 15 dakika tepsi mayası yapıp bir kase içinde pekmez şu ve yağı karıştırıp fırça yardımıyla sürelim ve bol susam dökelim.
- Max ayarda konturollü pişirelim.
Simit Tadında Açma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı