Sebzeli Sucuk (Kahvaltılık Pratik Tarif) Tanımı İçin Gereçler
- 300 gram yeşil köy biberi
- 350 gram domates sosu (Konservesi konut yapımı)
- 100 gram sucuk
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
Sebzeli Sucuk (Kahvaltılık Pratik Tarif) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Biberleri yıkayıp, orta büyüklükte kesiyoruz. Sucuklarıda evvel yuvarlak dilimleyip, sonra yarım ay olacak formda tam ortalarından kesiyoruz.
- Geniş yanmaz bir tavaya yağı alıp, biraz ısıtıyoruz. Birinci evvel biberleri ve tuzu koyup, kapağı kapalı biçimde biberler biraz ölene kadar (Sertliği gidene kadar) pişiriyoruz.
- Akabinde sucuklarıda ekleyip, sucuklar pişene kadar orta ara karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.
- En son domates sosunu ve dilediğiniz ölçüde baharatları ek edip, bir iki tıp karıştırdıktan sonra orta ateşte kapağı kapalı 10 dakika pişiriyoruz. Sıcak servis edin. Afiyet olsun❤
Sebzeli Sucuk (Kahvaltılık Pratik Tarif) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı