Renkli Saray Lokumu

Renkli Saray Lokumu Tanımı İçin Materyaller

Muhallebisi için

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket krem şanti
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un

Bulamak için

  • Hindistan cevizi tozu
  • Mavi haşhaş
  • İrmik

Renkli Saray Lokumu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Tadına doyulmayacak bir tanım ve çok pratik…
  2. Birinci olarak sütümüzü tencereye alıp un ek edip çırpalım.
  3. İçine şeker ,irmik ek edip çırpmaya devam edelim.
  4. Daha sonra ocağa alıp karıştırarak kaynatalım.
  5. Kaynayan muhallebiyi 5 dk soğutup tereyağı ve krem santi ekliyelim.
  6. Altını ıslattığımız tepsimize muhallebimizi yayarak 10 dk tepside soğutalım.
  7. Daha sonra dolaba koyarak 30 dk soğutalım.
  8. Soğuyan muhallebiyi dolaptan alarak küçük küçük keselim.
  9. Küçük kesimleri yuvarlayarak biçim verelim (yuvarlak yada kare ).
  10. Hazır olan küplerin bir ölçüsünü haş haşa bir ölçüsünü hindistan cevizine bir ölçüsünü da irmiğe bulayalım.
  11. Hazır olan renkli lokumları sunumluklara koyarak servis edelim.Afiyet olsun. :).

Renkli Saray Lokumu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı