Pratik Kaşarlı Patates Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet küçük uzunluk patates
- 1,5 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tereyağ
- Göz kararı tuz
- Çeyrek çay bardağı su
Üzeri için;
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
- Göz kararı lezzet katan maydanoz
Pratik Kaşarlı Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patatesleri soyup çok ince olmayacak halde dilimleyelim.
- Tavaya dizelim üzerine yağı ,baharatları ek edelim .
- Suyu ekleyelim.Çeyrek bardaktan bir tık fazla olsun su .
- Ağzını kapatıp orta ateşte denetimli pişirelim ,kontrol edelim çatalla şayet pişmişse rendelenmiş kaşar dökelim .
- Ağzı kapalı formda kaşarların erimesini bekleyelim .
- Altını kapattıktan sonra maydanoz serpip servis edelim.
- İsteğe bağlı kekik serpilebilir çok yakışıyor.
Pratik Kaşarlı Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı