Pizza Börek (Yufkadan Pratik) Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet yufka
- 1 kase sucuk
- 1 kase siyah zeytin
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 kase kaşar rendesi
- Mısır (malzemeleri istediğiniz üzere çeşitlendirebilirsiniz)
Sosu için
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
Pizza Börek (Yufkadan Pratik) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yufka tezgaha güzelce açılır.
- Sos materyalleri çırpılır ve yufkanın üzerine fırça yardımı ile sürülür.
- Öteki yufka da tezgahta ki yufkanın üzerine tıpkı formda serilir sos dökülür ve pizza gereçleri eşit ve her yerine gelecek biçimde dağıtılır.
- Yufkanın uzun kısımlarından çok az kapatılır ve rulo halde sarılır (görsellerde sarma formu ekli).
- Rulo 2 parmaktan biraz daha küçük halde kesilir ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
- Kalan sosu pizzaların üstüne sürüp 200 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun ????????.
Pizza Börek (Yufkadan Pratik) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı