Mantar Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gr margarin yahut tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 su bardağı nişasta (buğday yahut mısır)
- 1 su bardağına yakın un (yavaş yavaş eksik yahut fazla gelebilir)
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı kakao
Mantar Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle oda ısısındaki margarini bıçak ile dilimleyelim.
- Üzerine oda ısısındaki yumurtayı kırıyoruz.
- Daha sonra pudra şekeri ,yavaş yavaş nişasta, un ,kabartma tozu ,şekerli vanilini ekliyoruz yoğuruyoruz ,eğer biçim almazsa bi tık un daha ekleyebilirsiniz .
- Hamuru elde ettikten sonra ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlıyoruz .Tepsiye diziyoruz.
- Daha sonra kakaoyu küçük bi kaseye koyup soda şişesinin ağız kısmını kakaoya buluyoruz .
- Daha sonra hafif bastırarak biçim veriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında alt kısmı da hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Pişirme müddeti fırından fırına fark edebilir.
Un ve nişasta da markadan markaya fark edebilir deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Mantar Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı