Kahvaltılık Tavada Sucuklu Patates Tanımı İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet orta uzunluk patates
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet orta uzunluk domates
- Sucuk
- Kaşar peyniri
- Yeteri kadar tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
Kahvaltılık Tavada Sucuklu Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel zeytinyağını tavamıza alıp, yağı kızdırıyoruz.
- Kabuklarını soyup, küp küp doğradığımız patatesleri tavaya alıyoruz ve uygunca kızartıyoruz.
- Patatesler kızarınca küçük küçük kestiğimiz biberleri ek edip tavamızın kapağını kapatıyoruz.
- Biberler pişince domateslerimizi ekliyoruz tıpkı vakitte yeteri kadarda tuz katıyoruz. Tekrar kapağını kapatıp, domateslerin pişip erimesini bekliyoruz.
- Domateslerde eridiyse artık sucukları ek ediyoruz kapağını kapatıp pişmesini bekliyoruz.
- Ve son olarak sucuklarda piştiyse kekiğimizi serpip karıştırıyoruz. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirlerini serpiyoruz.
- Kapağını kapatıp kaşarların erimesini bekliyoruz. Eridiyse artık hazır demektir 🙂 Afiyet olsun.
Kahvaltılık Tavada Sucuklu Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı