Kahvaltılık Peynirli Ekmekler Tanımı İçin Gereçler
- 4-5 adet büyük tost ekmeği
- 1 adet yumurta
- 2 adet yeşil biber
- 1 çay bardağı peynir
- 3 kaşık domates sosu (Veya 1 adet domates rendesi)
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
Ekmeğe sürmek için;
- 1 kaşık tereyağ
- 1 kaşık sıvı yağ
- 2 diş sarımsak rendesi
Üzerine;
- 1 kase rendelenmiş kaşar
Kahvaltılık Peynirli Ekmekler Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta, ince doğranmış biberler, ezilmiş peynir, domates sosu, ince kıyılmış maydanoz ve tuz karıştırma kabına alınıp, güzelce karıştırılır.
- Başka tavada tereyağ eritilip içine sarımsak rendelenip karıştırılır, altı kapatılır. Ekmeler tepsiye alınıp üzerlerine sarımsaklı tereyağ sürülür.
- Daha sonra hazırladığımız harçtan eşit ölçüde üzerine hisse edilir.
- En son kaşar rendesi serpilip 200 derecelik fırında alt-üst ayarda 15 dk pişirilir (Fırının üst katına alın ekmekler kurumadan pişip kızarsın)
Kahvaltılık Peynirli Ekmekler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı