Kabak Çiçeği Dolması Tanımı İçin Gereçler
- 25-30 adet kabak çiçeği
- 1,5 su bardağı pirinç
- 2 cebeci escort adet orta uzunluk soğan
- Çeyrek demet maydanoz
- Çeyrek demet dereotu
- 3-4 kol nane
- Zeytinyağı ve çukurambar escort 1 yemek kaşığı teremyağ
- 1 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber
Kabak Çiçeği Dolması demetevler escort Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Zeytinyağını ve teremyağı dikmen escort tencereye koyun. Soğanları küçük küçük doğrayıp dirilikleri gidene kadar kavurun. Yıkayıp, elvankent escort süzdüğünüz pirinçleri de ek edip pirinçler saydamlaşana kadar kavurun.
- Tuz, karabiber emek escort ve sıcak suyu koyup karıştırın ve ağzını kapatıp pirinçler suyunu çekene eryaman escort kadar kısık ateşte pişirin.
- Suyunu çeken pirinçlere ince doğranmış, maydanoz ve naneyi esat escort ek edip karıştırın ve tencerenin altını kapatın.
- Yıkayıp, ayıkladığınız kabak çiçeklerinin etimesgut escort içini dikkatlice aşağıdaki fotoğraftaki üzere doldurun ve uç kısımlarını büküp altlarını etlik escort kıvırarak tencereye dizin.
- Kabak çiçeği dolmalarının üzerine kalan yarım çay bardağı zeytinyağını gezdirin. Tuz serpin. 1 su bardağı kadar sıcak su gezdirin ve tekrar ocağa koyun.
- Evvel kaynayana kadar orta ateşte, kaynayınca kısık ateşte pişirin. Dolmaların piştiğini sap kısımlarına çatal batırarak anlayabilirsiniz.
- Pişerken sık sık denetim etmeli suyu azaldıkça sıcak su ek etmelisiniz. Suyu azar azar koymalı, az su ile pişirmelisiniz ki dolmalarınız lezzetli olsun, su tadı gelmesin.
Kabak Çiçeği Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı