İngiliz Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un (Un markasına nazaran değişebilir dikkatli ekleyelim)
Sosu için;
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 5 yemek kaşığı şeker
Dışı için;
- Hindistan cevizi
İngiliz Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri güzelce mikserle 5dk köpük köpük kremsi kıvama gelesiye kadar çırpalım. Sonra sırasıyla öbür materyalleri ekleyip çırpıcıyla karıştıralım.
- Büyük uzunluk borcamı yağlayalım harcımızı dökelim evvelce ısıttığımız 180 derece fırında 20 25dk pişirelim bu ortada sosumuzu hazırlayalım sütün içine kakao ve şekeri ekleyip, düzgünce çırpalım.
- Sonra fırından çıkan kekimizi soğuyunca istediğimiz modelde keselim. İster üçgen isterseniz benim üzere ufak kare kare kesebilirsiniz.
- Önce kekimizin kenarlarını sosa, sonra hindistan cevizine bulayıp ,servis tabağına dizelim afiyet olsun ????.
İngiliz Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı