Enfes Çikolatalı Mozaik Pasta Tanımı İçin Materyaller
- 300 gram petibör bisküvi
- 1 su bardağı ankara escort bayan hafif iri çekilmiş fındık (isteğe göre)
Sosu için ;
- 1 su bardağı toz çukurambar escort şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı süt
- 125 gram tereyağ
Ganaj için ;
- 1 paket demetevler escort krema (200 ml )
- 200 gram çikolata ( sütlü + bitter )
Üzeri dikmen escort süs için;
- 6/7 adet çilek
- Öncelikle kelepçeli kalıbımızın tabanına pişirme kağıdımızı emek escort yerleştirelim.
- Kenarlarını sıvı yağ sürüp yağlı kağıtla kaplayalım. Kenara alalım.
- Bisküvilerimizi eryaman escort bir kaba alalım irili ufaklı kıralım.
- Üzerine fındık döküp karıştıralım.
- Sosu esat escort için öteki bir kaba kakao ve şekeri alıp karıştıralım kenara alalım.
- Küçük etimesgut escort bir tencereye sütü ve yağımızı alalım eritelim.
- Eridikten sonra bu karışımı etlik escort şekerli kakaolu karışımın içine boşaltıp şeker eriyene kadar çırpıcıyla çırpalım.
- Bu karışımı da bisküvilerin üzerine dökelim ve karıştıralım.
- Bu bisküvili karışımımızı kalbımıza dökelim kaşık yardımıyla üzerini bastırarak düzeltelim. Dolapta 1 saat dinlendirelim.
- Ganaj için ocağımıza kremamızı alalım kaynamacak formda ısıtalım ve çikolatalarımızı ek edelim karıştırarak eritelim.
- Dinlenen pastamızı çıkaralım sıcaklığı giden ganajımızı üzerine dökelim.
- Çileklerle süsleyelim. ( dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz).Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. ☺️.
Enfes Çikolatalı Mozaik Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı