Difrizde Bezelye (Kışa Hazırlık) Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo bezelye
Difrizde Bezelye (Kışa Hazırlık) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bezelyeleri ayıklayıp yıkayalım.
- Tenceye 1 litre su koyup kaynatalım.
- Kaynayan suya bezelyeleri ekleyip 5 dk kaynatalım. Bezelyeleri süzüp kurumaya bırakalım.
- Ayrı bir kabın içine 3 su bardağı soğuk su ve 3veya 4 tane buz küpleri ekleyelim.
- Süzdüğümüz bezelyeleri soğuk suya koyalım. Bu halde rengi hiç değişmiyor.
- 5 dk sonra süzelim. Kurumaya bırakalım.
- Kuruduktan sonra buzluk poşetine koyup yeterlice havasını alıp sıkıca kapatın ve difrize koyabilirsiniz.
- Bezelyeleri yalnızca ayıklayıp yıkayıp ve kuruladıktan sonra buzluk poşetine koyup güzelce havasını alıp sıkıca kapatıp difrize koyabilirsiniz. Kışın afiyetle pişirip yiyin.
Difrizde Bezelye (Kışa Hazırlık) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı