Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Gereçler
- 1 paket instant kuru maya
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
- Yarım demet dereotu
Üzeri için:
- 2 yumurta sarısı
- Çörekotu
Dereotlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalaaaar???????? beş çayının yanına enfes lezzetiyle, pratikliğiyle ve damaklarda tat bırakacak bir tarifle geldim???????? çabucak hazırlık kademesine geçelim:
- Un ve dereotu hariç bütün materyalleri bir kapta karıştıralım. Unu ekleyelim. Kıvam alıncaya kadar uygunca yoğurduktan sonra hamurumuzu mayalanmaya bırakalım (15-20 dk)
- Hamurumuz mayalandıktan sonra ince ince doğradığımız dereotlarını ekleyelim.
- Hamurumuza biçim verip tepsiye koyalım. Tepside de yaklaşık 10-15 dk kadar mayalanmasını bekleyelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürelim. Tercihen çörekotu eklenebilir????
- Evvelce 150 derecede ısıtılmış fırınımızda 180 derecede 20 dk kadar pişirelim. ( benim fırınımda bu müddet kâfi oldu ama denetimli pişirilmeli❗️) veee hazııır???????????? deneyeceklere şimdiden afiyet olsun efendim????
Dereotlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı