Hamur İşleri

Sokak Simidi Tanımı İçin Malzemeler 450 gr un275 gr su12 gr toz şeker10 gr tuz6 gr instant maya1 tatlı kaşığı...

Sabırsız Poğaçalar (Garanti Tarif) Tanımı İçin Malzemeler 2 paket yaş maya1 tane yumurta1 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz2 su...

Bafra Pidesi Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 2 su bardağı su2 su bardağı süt1 paket instant maya4 yemek kaşığı şeker2...

Lahmacun Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1,5 su bardağı süt1 su bardağı ılık su2 yemek kaşığı sıvı yağ1 silme yemek...

Katmer Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt1 su bardağı su1 su bardağı sıvı yağ2 yemek kaşığı şeker1 tatlı...

Ahıska Mantısı (Buharda Mantı) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için: 3 su bardağı un1 su bardağı su1 adet yumurta1 tatlı kaşığı...

Pul Pul Dökülen El Açması Zarf Böreği Tanımı İçin Malzemeler 1,5 su bardağı ılık süt (bardak ölçüm 200ml)1 su bardağı...

Tahinli Çörek Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt (ılık)1 su bardağı su (ılık)1 su bardağından bir parmak eksik sıvı...

Sarımsaklı Peynirli Pideler Tanımı İçin Malzemeler Yarım su bardağı ılık sütYarım su bardağı ılık suYarım su bardağından biraz az sıvı...

Sütlü Pamuk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı süt1 paket indesit maya1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağGöz...