Bol Ekşili Sumaklı Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo patates
- 1 adet orta uzunluk marul
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet taze nane
- 2 adet büyük uzunluk domates
- 1 adet büyük uzunluk salatalık
Sosu için;
- 1 çay bardağı zeytinyağı (İsteğe nazaran sıvı yağ da olabilir)
- Tuz
- 2 adet limon
- Nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı sumak
Bol Ekşili Sumaklı Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patateslerimizi haşlıyoruz.
- Ardından haşlamış olduğumuz patatesleri soğumaya bırakıyoruz.
- Sonra yıkamış olduğumuz yeşillikleri, domatesi ve salatalığı doğruyoruz.
- Ardından soğumuş olan patateslerin kabuklarını soyup, yemeklik bir halde doğruyoruz.
- Doğradığımız her şeyi birleştirip, sosunu servis etmeden çabucak evvel döküp, karıştırıyoruz ki yeşillikler ölmesin salatanız hazır afiyetle yiyebilirsiniz :))
Bol Ekşili Sumaklı Patates Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı