- Yağda
- 4 – 6 Kişilik
- 20 dk (Hazırlanma Süresi)
- 10 dk ankara escort (Pişirme Süresi)
Üretimi için materyaller
500 gr havuç
3 kaşık un
2 kaşık kolej sarışın escort tereyağı
1 adet yumurta
1 tutam kıyılmış dereotu
1 tutam kıyılmış maltepe sarışın escort maydanoz
1 çay kaşığı kimyon
Tuz
Karabiber
Kızartmak için;
1 bardak sıvı mamak sarışın escort yağ
Yarım çay bardağı un
Hazırlanışı
1. adım: Havuçları yıkayıp temizledikten sıhhıye sarışın escort sonra, çelik tencerede az suyla ateşe koyun.
2. adım: sincan sarışın escort Yumuşayınca suyunu süzün ve çatalla ezerek püre tandoğan sarışın escort haline getirin. Öteki bir küçük tencerede yağı eritip tunalı sarışın escort unu ekleyin.
3. adım: Kısık ateşte daima karıştırarak kavurun. ulus sarışın escort Ocaktan alın ve soğumaya yakın havuç püresi, ince yenimahalle sarışın escort kıyılmış maydanoz, dereotu, kimyon, tuz, karabiber ve 1 yumurta ekleyip yoğurun.
4. adım: Ceviz büyüklüğünde kesimler alıp una bulayın. Elinizde yuvarlak biçimde şekillendirin.
5. adım: Sıvı yağını tavaya alıp güzelce kızdırdıktan sonra köfteleri tencereye alın, gerili önlü karşıt çevirerek kızartın. Daha sonra kağıt havlu üzerine alıp fazla yağının çekilmesini sağlayın.
Son adım: Sıcak ya da ılık olarak servis yapabilirsiniz.